TUDO GOSTOSO- RECEITAS DOCES- MOUSSE DE CHOCOLATE!

Mousse de Chocolate

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Uma receita tradicional e simples mas sempre deliciosa partilhada por mais uma blogger amante da culinária!
Mousse de chocolate
Ingredientes:
200 gr de chocolate para culinária
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
Preparação:
1. Na batedeira, misturar muito bem o açúcar e a manteiga, até ficar bem cremoso. Adicionar as gemas, uma a uma, continuando sempre a bater.
2. Entretanto, derreter o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

3. Adicionar o chocolate derretido ao creme, misturar muito bem.

4. Bater as claras em castelo, bem firme e misturar ao preparado anterior. Levar ao frigorífico durante pelo menos 4 horas.
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