TUDO GOSTOSO – Receitas de Carne – Almôndegas no tacho!

almondegas

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Uma excelente receita de almôndegas da blogger Luisa Alexandra!
Ingredientes:
| Almôndegas
| Azeite
| Alho
| Cebola
| Molho de Tomate
| Margarina
| Louro
|Especiarias a gosto
| Sementes de Mostarda
| Vinho Branco  (três colheres de sopa)
| Sal
Preparação:
Num tacho coloca-se azeite, alho e a cebola cortada finamente.
Deixa-se alourar e adicionam-se as almôndegas.
Temperam-se com um pouco de molho de tomate, margarina, louro, mistura de especiarias a gosto, sementes de mostarda, um pouco de vinho branco e sal.
Tapa-se e deixa-se cozinhar até o molho ficar bem apurado e as almôndegas cozinhadas.
Não se deve cozinhar em demasia para que as almôndegas fiquem suculentas.
Acompanhe com arroz basmati e salada de alface!
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