TUDO GOSTOSO – RECEITA INTERNACIONAL JAPONESA- YAKISOBA JAPONÊS!

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Hoje uma receita internacional japonesa bem gostosa da blogger Douçuras e Especiarias!
TUDO GOSTOSO – RECEITA INTERNACIONAL JAPONESA- YAKISOBA JAPONÊS!
Autor: 
Tipo de Receita: INTERNACIONAL
Cuisine: JAPONESA
Tempo de Preparação: 
Tempo de cozedura: 
Tempo Total: 

Serve: 4
 

Ingredientes
  • 1 chávena de rebentos de soja
  • 1 cenoura cortada em tirinhas finas
  • 1 chávena de ervilhas
  • 1 cebola grande picada em pedaços médios
  • 200g de cogumelos laminados
  • 400g de tiras de frango
  • 1 pimento vermelho ou amarelo cortado em tiras
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 4 colheres de sopa molho shoyo
  • 1 colher de sopa de farinha maisena
  • 200ml de água
  • 150 g de noodles

Instruções
  1. O primeiro passo é cozer a massa com água e sal. Em seguida escorra e reserve.
  2. Num wok ou similar acrescente um fio de azeite, refogue um pouco a cebola, adicione os pedaços de frango, regue com o molho shoyo e cozinhe por 10 minutos.
  3. Acrescente a água com a farinha maisena diluida e deixe o molho começar a ferver e engrossar.
  4. Assim que começar a engrossar, acrescente todos os legumes e deixe cozinhar em lume alto por mais 10 minutos.
  5. Veja todos os temperos como o sal e se necessário pode acrescentar mais molho shoyo.
  6. Ao final desse tempo acrescente a massa que tinha reservada envolva muito bem e sirva de imediato.

 

Fonte

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