TUDO GOSTOSO-RECEITA DE BOLOS- BOLO DE MAÇA E NOZES!!

bolo maça e nozes

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Bolo de Maça e Nozes
Autor: 
Tipo de Receita: Bolo
Cuisine: Bolos
Tempo de Preparação: 
Tempo de cozedura: 
Tempo Total: 

Serve: 6
 

Um saboroso e fofinho bolo de Maça e Nozes da blogger “Cravo e Canela”!
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 300 g de açúcar
  • 100 ml de óleo vegetal
  • 150 ml de leite
  • 250 g de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 maçã verde (granny smith)
  • 6 nozes picadas
  • Açúcar demerara (cristais grados) e canela qb.

Instruções
  1. O primeiro passo é bater os ovos com o açúcar. Bata até obter uma mistura homogénea e cremosa.
  2. Acrescente o óleo vegetal continuando a bater tudo.
  3. O próximo passo é acrescentar o leite. Misture tudo muito bem.
  4. Acrescente a farinha, já misturada com o fermento, envolvendo tudo muito bem.
  5. Forre um tabuleiro de alumínio rectangular com papel vegetal.
  6. Deite a massa dentro do tabuleiro.
  7. Em seguida, tire a casca de uma mação verde. Retire o caroço e parta em pedaços pequenos.
  8. Distribua uniformemente sobre a massa que está no tabuleiro todos os pedacinhos da maçã.
  9. Faça o mesmo com as nozes picadas em pedaços pequenos. Os pedaços de maçã e nozes vão mergulhar um pouco na massa, embora não cheguem a ir ao fundo.
  10. Polvilhe a massa com o açúcar e com a canela e leve a cozer em forno a 180º.
  11. Bom apetite!!!

 

Fonte

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