TUDO GOSTOSO- LASANHA COM CARNE DE PERU.

lasanha peru

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Uma deliciosa receita de lasanha da blogger Gina!

 

Ingredientes para 3 pessoas:

  • 300 g de carne de peru picada
  • sal e pimenta
  • 4 tomates  pelados de conserva
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 dl de azeite
  • 4 colheres de ( sopa ) de polpa de tomate
  • 6 folhas de lasanha seca
  • 400 ml de bechamel de compra (molho branco)
  • 100 g de queijo mozarela ralado

Preparação:
1. Tempere a carne com sal e pimenta.
2. Refogue a cebola e os dentes de alho picados no azeite. Junte o tomate cortado em pedaços e deixe amaciar.
3.Envolva a polpa de tomate e junte a carne picada , tempere com sal e pimenta.
4.Cozinhe a carne .
5.Num tabuleiro refractário ( isto quer dizer que pode ir ao forno e à mesa ) , coloque em camadas alternadas, o molho de carne e as folhas de lasanha.
6. No final , regue com o bechamel e polvilhe com o quiejo. Leve ao forno, a 190ºC, por 30 minutos.

Bom apetite!

Fonte

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