Tag Archives: receitas panados

TUDO GOSTOSO- RECEITAS VEGETARIANAS- PANADOS DE CEREAIS RECHEADOS COM QUEIJO E LEGUMES!

corn1

 Powered by Max Banner Ads 

Deliciosa receita vegetariana da blogger “Entre tachos e Sabores!

 

 

 

 

 

Ingredientes:
4 febras
1 embalagem de mistura chinesa congelada
2 fatias de queijo mozzarella
2 alhos
1 clara de ovo
Alho em pó q.b
Cereais integrais ou cornflakes q.b
Azeite, sal e pimenta q.b
Preparação:
1. Tempere os bifes com sal e pimenta uns 10min. antes. Esmague os cereais com uma colher, de forma a que fiquem em pedaços mais pequenos, mas não em pó. Bata com um garfo a clara temperada com pimenta de forma a que duplique.
2. Numa frigideira saltei os legumes com o azeite e alhos esmagados.
3. Coloque em seguida sobre dois dos bifes (reservar os outros dois) uma fatia de queijo e coloque por cima do queijo um pouco da mistura chinesa e de alho em pó, depois colocar os outros bifes que reservou por cima e fechar com palitos (ficar tipo uma sandes).
4. Depois de recheados e bem fechados, passe os bifes de ambos os lados pela clara e em seguida passá-los pelos cereais de forma a que fiquem todos cobertos, coloque num tabuleiro de ir ao forno e regue com um fio de azeite (só mesmo um pouco).
5. Leve ao forno aquecido a 180ºC durante cerca de 30 min a 35 min., caso seja necessário colocar uma folha de aluminio para os cereais não tostarem demais.
Se gostou da receita, partilhe com seus amigos! Obrigada!
Website Apps Website Apps