Tag Archives: receitas doces tudo gostoso

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE NATAL- RECEITA DE BOLACHA DE NATAL!

bolacha natal

 Powered by Max Banner Ads 

Já na quadra natalícia começam as receitas saborosas e doces de celebração. Hoje fica uma ideia de bolachinhas de natal do blogger “O Barriguinhas”!

 

 

 

Ingredientes
3 e 1/2 Chávenas de chá de farinha (chávena de 240ml)
2 Colheres de sopa de canela
1 Colher de sopa de erva doce
1 Pitada de sal
2 Colheres de chá de fermento em pó
1 Colher de chá de bicarbonato de sódio
Soro de leite: 2 colheres de sopa de leite + sumo de meio limão (deixar repousar 3 minutos)
100g de manteiga amolecida
100g de açúcar
3 Ovos grandes
1 Colher de chá de essência de baunilha
5 Colheres de chá de corante vermelho em gel
Açúcar em pó q.b.

Preparação
1. Junte todos os ingredientes secos numa taça e reserve.

2. Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa fofa. Junte os ovos um a um.

3. Acrescente o soro de leite que reservou, a essência de baunilha e o corante e misture bem.

4. Acrescente os ingredientes secos peneirados e vá misturando e envolvendo a massa. Cobrir a taça com papel aderente e leve ao frio pelo menos duas horas. Ligue o forno a 180º.

5. Faça bolinhas da massa com a ajuda de 2 colheres de sobremesa e passe em seguida por bastante açúcar em pó.

6. Coloque as bolachas por cima de tabuleiros com papel vegetal e leve ao forno 15 minutos.

7.Retire e deixar arrefecer.

 

Bom apetite! Feliz Natal!!!

Fonte

Se gostou da receita, partilhe com seus amigos! Obrigada!

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE BOLO- BROWNIES COM BOLACHAS OREO!

bolacha oreo bolo

Hoje uma simples e original receita para os amantes de Brownies! Feitos com bolachas oreo!

 

 

Ingredientes:

(Dá para 20 quadrados)
165g de manteiga + para untar
200g de chocolate negro
4 ovos + 2 gemas
1 c. sobremesa de aroma de baunilha
165g de açúcar amarelo
2 c. sopa de farinha
1 c. sopa de cacau em pó
2 c. sopa de miolo de amêndoa
Uma pitada de sal
160g de bolacha oreo
Preparação:
1. Primeiro unte uma assadeira de 25 cm com manteiga e forre com papel vegetal. Unte de novo o papel vegetal e polvilhe com cacau.
2. Derreta a manteiga em lume brando. Desligue o lume e junte o chocolate picado. Deixe descansar.
3. Em seguida mexa os ovos, as gemas e a baunilha até transformar num creme leve e fofo.
4. Acrescente o açúcar em duas adições e mexa entre cada uma até ficar mais consistente.
5. Posteriormente, deite em fio a mistura de chocolate já derretida e misturada com a manteiga e envolva com cuidado.
6. Peneire a farinha, o cacau, a amêndoa e o sal e envolva sem deixar perder o ar.
7. Finalmente, envolva metade das bolachas oreo picadas grosseiramente.
8. Com a massa terminada, leve ao forno a cozer durante 25-30 minutos.
9. Assim que cozido, deixe  que arrefeça completamente antes de tirar da forma e cortar.
Bom apetite!
Se gostou da receita, partilhe com seus amigos! Obrigada!

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE PUDIM- PUDIM DE CHOCOLATE!

pudim de chocolate

Hoje uma saborosa receita de pudim de chocolate da blogger Romy!

 

 

 

 

Ingredientes:
6 ovos
8 c. sopa açúcar amarelo
Aroma de baunilha a gosto
4 c. sopa chocolate em pó
2 c. sopa amido de milho
400ml de leite
Caramelo a gosto

 

Preparação:

 

1. Como primeiro passo prepare a forma do pudim untando-a com caramelo.

2. Em seguida, numa tigela misture bem os ovos, o açúcar, o chocolate e umas gotas de aroma de baunilha.

3. Num outro recipiente, dissolva o amido de milho e o leite. Acrescente à mistura anterior e bata muito bem.

4. Coloque o creme obtido na forma caramelizada.

5.Coloque um pouco de água numa panela de pressão e  uma rodela de limão na água para evitar que a forma fica escura com a fervura.

6. Tape a forma com a respetiva tampa e conte 20 minutos assim que começar a ferver.

7.Depois de pronto, retire o pudim, destape e deixe amornar.

8.Desenforme e sirva bem fresco.

Bom apetite!

 

Fonte

Se gostou da receita, partilhe com seus amigos! Obrigada!

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE BOLO- TARTE DE LIMA!

tartelima3

Hoje uma receita de tarte de lima! Da blogger Entre Tachos e Sabores!

 

 

Ingredientes:

Base de bolacha

200gr de bolachas de digestivas

50gr de manteiga sem sal derretida

Recheio

300ml de natas

1 lata de leite condensado (397gr)

Sumo de três limas

Raspa de quatro limas

Preparação:

1. Reduza as bolachas numa espécie de pó granulado, depois misture numa tigela com manteiga derretida. Forre com esta mistura de bolachas a base de uma forma de fundo amovível, comprimindo bem para ficar uma base bolacha consistente. Guarde no frigorífico enquanto prepara o recheio.

2. Meta na taça da batedeira as natas e bata até obter um creme bem consistente.

3. Adicione o leite condensado e continue a bater em velocidade média para envolver bem. Por fim, adicione a raspa e sumo das limas envolvendo bem.

4. Coloque esta mistura por cima da base das bolachas e leve ao frigorifico durante pelo menos umas 4 horas, ou então até solidificar.

5. Antes de servir decorar com raspas de lima.

 

Bom apetite!

 

Fonte

Se gostou da receita, partilhe com seus amigos! Obrigada!

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE BOLO- BOLO DE BROWNIE COM CHOCOLATE SNICKERS!

4p-_1296x972

Hoje uma original receita de bolo brownie! Bolo feito usando chocolates da marca snickers! Da blogger “Emoção às colheradas”!

 

 

 

Ingredientes:
375g de chocolate meio amargo (de boa qualidade)
250g de manteiga sem sal
6 ovos grandes
1c. de sopa de essência de baunilha
350g de açúcar
225g de farinha
2/3 de chávena de chá de castanhas do Maranhão
3 chocolates snickers
leite condensado, cacau e açúcar em pó (opcional)
Preparação:
1. O primeiro passo é forrar uma forma (33X23) com papel vegetal ou alumínio. Coloque o forno a  pré-aquecer a 180ºC.
2. Em seguida, coloque numa panela o chocolate e a manteiga a derreter em banho maria até obter um creme homogéneo.
3. Entretanto, numa tigela, bata os ovos com o açúcar e a baunilha, não precisa bater muito.
4. Deixe o chocolate arrefecer um pouco, acrescente-lhe o preparado anterior e mexa.
5. Acrescente a farinha peneirada e depois as castanhas do Maranhão e os snickers cortados aos pedacinhos. Misture tudo muito bem e deite na forma já forrada.
6. Leve ao forno cerca de 25 minutos, até a parte de cima estar seca com crosta, mas por dentro tem que ficar bem úmido.
7. Por fim, desenforme e deixe arrefecer.
8. Para servir, corte depois em quadrados e sirva mornos ou frios, simples ou acompanhados por uma bola de gelado.
Pode cobrir com leite condensado, polvilhado com cacau em pó ou com açúcar em pó.

 

Fonte

Se gostou da receita, partilhe com seus amigos! Obrigada!

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- PUDIM DE CAFÉ!

file-2260
TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- PUDIM DE CAFÉ!
Autor: 
Tipo de Receita: DOCE E SOBREMESA
Cuisine: PUDIM
Tempo de Preparação: 
Tempo de cozedura: 
Tempo Total: 

Serve: 6
 

Saborosa receita de pudim de café!
Ingredientes
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 medida (da lata de leite condensado) de Leite
  • 4 Ovos
  • 1 Café Expresso [de máquina]
  • Caramelo Líquido

Instruções
  1. Numa liquidificadora coloca-se o leite condensado, o leite, os ovos e o café expresso (tem que ser feito bem forte).
  2. Misture tudo bem.
  3. Em seguida, unta-se generosamente uma forma com caramelo líquido e deita-se o preparado lá dentro.
  4. Coloque a forma dentro de um tabuleiro onde se colocou previamente um pano de cozinha.
  5. Encha o tabuleiro com água até ao cimo.
  6. Leve a cozer no forno em banho-maria, a 190º, durante 45 minutos ou até ficar consistente.
  7. Por fim, deixe arrefecer totalmente e depois desenforme o pudim.
  8. O truque é cozer o pudim à noite e, depois de desligar o forno, deixar a forma dentro do forno a noite inteira.
  9. No dia seguinte pode retirar o pudim já frio e reserve no frigorífico até á altura de servir.
  10. Retire da forma mesmo só na altura de servir!

 

Se gostou da receita, partilhe com seus amigos! Obrigada!

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- TARTE CREMOSA DE MAÇÃ!

tarte de maça

 

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- TARTE CREMOSA DE MAÇÃ!
Autor: 
Tipo de Receita: DOCES
Cuisine: TARTE
Tempo de Preparação: 
Tempo de cozedura: 
Tempo Total: 

Serve: 6
 

Uma cremosa receita de tarte de maçã da blogger Rapa Tachos!
Ingredientes
  • BASE:
  • 200 g de bolacha maria triturada
  • 50 g de manteiga
  • RECHEIO E COBERTURA:
  • 6 maças
  • 2c.(sopa) de manteiga
  • 1c.(sopa) de açúcar
  • 1c.(sopa) de canela em pó
  • 1c.(sopa) de vinho porto
  • CREME.
  • 1 lata de leite condensado magro
  • 3 gemas
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 400 ml de natas(2 pacotes)
  • 7 folhas de gelatina incolor

Instruções
  1. O primeiro passo é juntar a manteiga e a bolacha amassando-se bem até estar bem ligado.
  2. Em seguida, coloca-se um aro num prato e à volta colocam-se as folhas de acetato.
  3. Coloca-se a massa de bolachas no fundo calcando bem.
  4. Lavam-se e descascam-se as maças e cortam-se em cubinhos pequenos.
  5. Em seguida, coloca-se os pedacinhos de maçã numa frigideira com a manteiga, o açúcar. a canela e o vinho do porto.
  6. Depois leva-se ao lume brando mexendo até a fruta cozer mas sem se desfazer.
  7. Deixa-se arrefecer e verte-se metade sobre a base de bolacha.
  8. Prepara-se agora as folhas de gelatina de molho em agua fria.
  9. Numa panela deita-se o leite condensado, as gemas o sumo e raspa de limão, e leva-se ao lume mexendo sempre até ferver.
  10. Retira-se do lume e acrescenta-se as folhas de gelatina espremidas, mexendo para se dissolverem.
  11. Deixa-se o creme arrefecer e depois envolvem-se as natas batidas.
  12. Coloca-se o creme sobre as maças ,alisa-se e leva-se ao frio para solidificar.
  13. Quando se serve, retira-se o aro as folhas de acetato e dispôe-se os restantes cubos de maça por cima.
  14. Serve-se bem fresquinha!

 

Fonte

Se gostou da receita, partilhe com seus amigos! Obrigada!

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- PANQUECA DE MORANGOS!

Panquecas Morango1
TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- PANQUECA DE MORANGOS!
Autor: 
Tipo de Receita: DOCES
Cuisine: PANQUECAS
Tempo de Preparação: 
Tempo de cozedura: 
Tempo Total: 

Serve: 4
 

Uma original receita de panquecas com morangos!!!
Ingredientes
  • 1 chávena e meia de kefir com 16 horas de fermentação (pode substituir por leite)
  • 1 ovo (ligeiramente batido)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 chávena e meia de farinha
  • 2 colheres de sobremesa de fermento
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 chávena de morangos cortados aos bocadinhos

Instruções
  1. O primeiro passo é misturar os primeiros 3 ingredientes (líquidos) numa taça e mexe-los com uma vara de arames.
  2. Numa outra taça misture os 4 ingredientes seguintes (sólidos).
  3. Em seguida verta os liquidos na taça dos sólidos e mexa muito bem até ficar com uma massa lisa e espessa.
  4. A massa estará no ponto quando a levantarmos com a vara de arames e ela cair, mas com alguma resistência e não em fio.
  5. Meta uma frigideira anti-aderente ao lume e unte-a com um papel embebido em óleo (cuidado para não se queimar).
  6. Com uma concha medida, verta a massa bem no centro da frigideira e deixa-a estender-se sozinha, apenas ajeitando para que fique uniforme.
  7. Coloque quadradinhos de morango pela massa e deixe-a cozer (em lume baixinho) até que a superficie forme umas bolhinhas.
  8. Quando as bordas da massa estiverem soltas e conseguir movimentar a panqueca ao mexer na frigideira, ela está pronta para ser virada. Use uma escumadeira ou espátula.
  9. Por fim, deixe-a cozer e alourar do outro lado.
  10. Está pronto!

Fonte

Se gostou da receita, partilhe com seus amigos! Obrigada!

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- SEMI-FRIO DE MORANGO!

semi-frio de morango

Hoje uma receita bem deliciosa para um lanchinho especial no dia da mãe! Da blogger Isabel Patrício!

 

 

 

 

Ingredientes:
Cobertura:
5 folhas de gelatina
450g de morangos (200g + 250g)
1dl de água
70g de açúcar
2dl de natas
6 claras
Base do bolo:
3 ovos
120g de açúcar
100g de farinha
1c. de chá de fermento
3c. de sopa de chocolate em pó (ou cacau)
Coulis de morangos:
150g de morangos
150g de açúcar
0,5dl de água
Preparação:
Como preparar a base do bolo:
1. O primeiro passo é  pré-aquecer o forno a 180ºC.
2. Em seguida, bata os ovos com o açúcar até ficar em creme, adicione a farinha, o fermento e o chocolate peneirados e misture tudo suavemente.
3. Meta a mistura numa forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
4. Desenforme a base e deixe arrefecer.
5. Lave a forma, pincele-a com óleo e coloque-lhe novamente o bolo.
Para fazer o Coulis de  morango:
1. Primeiro que tudo arranje os morangos.
2. Coloque-os numa tigela funda, adicione 0,5dl de água e 150g de açúcar.
3. Triture tudo até obter um molho homogéneo e guarde-o no frigorífico.
4. Corte às rodelas finas 200g de morangos e disponha-os por cima do bolo na forma.
Para fazer a cobertura:
1.- Coloque durante alguns minutos as folhas de gelatina em água.
2. Em seguida, coloque ao lume o açúcar com a água e deixe ferver até dissolver.
3. Acrescente os restantes 250g de morangos cortados em pedaços pequenos, deixe levantar fervura, retire do lume, junte as folhas de gelatina escorridas, reduza a puré, deite numa tigela e deixe arrefecer.
4. Em seguida, bata as natas em chantilly e à parte bata as claras em castelo.
5. Acrescente as natas à mistura anterior já arrefecida e envolva depois as claras. Verta sobre a base do bolo e leve ao frigorífico até solidificar.
Finalmente sirva regando com o coulis de morango fresco o doce.
Bom apetite!
Se gostou da receita, partilhe com seus amigos! Obrigada!

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCES E SOBREMESAS- BABA DE CAMELO!

baba de camelo

Hoje uma ideia docinha para uma sobremesa especial! Baba de camelo da blogger Paula!

 

 

 

 

Ingredientes:

  • 6 Ovos
  • 1 lata de Leite condensado cozido
  • amêndoa aos palitos
  • mirtilos

Preparação:
1. O primeiro passo é torrar as amêndoas palitos numa frigedeira. É importante ter cuidado para não queimar!

2. Coza numa panela de pressão a lata de leite condensado, sem abrir. Pode ser cozido de duas formas, ou numa panela de pressão durante 45 minutos ou numa panela normal durante 2 horas. Deixe arrefecer completamente antes de abrir.

3. Em seguida, separe as gemas das claras.

4. Mexa bem as gemas e misture o leite condensado cozido com uma colher até obter um creme homogéneo.

5. Bata as claras em castelo e envolva tudo delicadamente.

6. Coloque a mousse nas taças individuais.

7. Decore as tacinhas com a amêndoa torrada e os mirtilos.

8. Por fim, leve ao congelador durante 30 a 60 minutos. Passe tudo para o frigorífico 30 a 60 minutos antes de servir. Sirva frio.

Bom apetite!

Fonte

Se gostou da receita, partilhe com seus amigos! Obrigada!
Website Apps Website Apps