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TUDO GOSTOSO- RECEITA DE MARISCO- POLVO FRITO COM MAIONESE DE PIMENTOS!

polvo frito

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Uma deliciosa receita de polvo da blogger “Pratos que falam”!!!

 

 

 

 

Ingredientes
6 tentáculos de Polvo
1 Pimento vermelho
1 dente de Alho
6 colheres de Sopa de Maionese
Sal q.b.
4 colheres de Sopa de Água
Óleo q.b.
Cebolinho q.b.
1 copo de cerveja
Farinha q.b.
Preparação:
1. O Primeiro passo é cozer os tentáculos de Polvo e reserve.
2. Em seguida, o segundo passo é picar o pimento, esmagar um alho e colocar tudo numa liquidificadora.  Acrescente a maionese, o sal e a água. Depois, é importante triturar tudo e a maionese de pimentos está pronta.
3. Coloque a cerveja num recipiente, acrescente a farinha peneirada e mexa com uma varinha. A mistura deve ficar com a mesma consistência de natas batidas.
4. Mergulhe o polvo na farinha e em seguida pela mistura polme.
5. Frite o polvo numa frigideira com óleo.
6. Ponha o polvo em papel absorvente, depois de fritar.
7.  Por fim, sirva o polvo com cebolinho picado e a maionese de pimentos.
Bom apeteite!!!
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