Tag Archives: receita de pudim

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCES- PUDIM DE LEITE CONDENSADO

pudim leite condensado

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Hoje uma ideia de receita de sobremesa. Pudim de leite condensado da blogger Xana Bértolo!

 

 

 

 

Ingredientes:

1 lata leite condensado

6 ovos

3,5 dl de leite

Caramelos liquido

 

Preparação:

1. Bata os ovos numa tigela.

2. Acrescente o leite condensado e bata tudo.

3. Adicione o leite.

4. Numa forma previamente untada com caramelo liquido, deite a mistura.

5. Leve ao forno previamente aquecido a 200ºC em banho maria.

6. Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.

Bom apetite!

Fonte

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TUDO GOSTOSO- RECEITA DE PUDIM- PUDIM DE CHOCOLATE!

pudim de chocolate

Hoje uma saborosa receita de pudim de chocolate da blogger Romy!

 

 

 

 

Ingredientes:
6 ovos
8 c. sopa açúcar amarelo
Aroma de baunilha a gosto
4 c. sopa chocolate em pó
2 c. sopa amido de milho
400ml de leite
Caramelo a gosto

 

Preparação:

 

1. Como primeiro passo prepare a forma do pudim untando-a com caramelo.

2. Em seguida, numa tigela misture bem os ovos, o açúcar, o chocolate e umas gotas de aroma de baunilha.

3. Num outro recipiente, dissolva o amido de milho e o leite. Acrescente à mistura anterior e bata muito bem.

4. Coloque o creme obtido na forma caramelizada.

5.Coloque um pouco de água numa panela de pressão e  uma rodela de limão na água para evitar que a forma fica escura com a fervura.

6. Tape a forma com a respetiva tampa e conte 20 minutos assim que começar a ferver.

7.Depois de pronto, retire o pudim, destape e deixe amornar.

8.Desenforme e sirva bem fresco.

Bom apetite!

 

Fonte

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TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- PUDIM DE CAFÉ!

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TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- PUDIM DE CAFÉ!
Autor: 
Tipo de Receita: DOCE E SOBREMESA
Cuisine: PUDIM
Tempo de Preparação: 
Tempo de cozedura: 
Tempo Total: 

Serve: 6
 

Saborosa receita de pudim de café!
Ingredientes
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 medida (da lata de leite condensado) de Leite
  • 4 Ovos
  • 1 Café Expresso [de máquina]
  • Caramelo Líquido

Instruções
  1. Numa liquidificadora coloca-se o leite condensado, o leite, os ovos e o café expresso (tem que ser feito bem forte).
  2. Misture tudo bem.
  3. Em seguida, unta-se generosamente uma forma com caramelo líquido e deita-se o preparado lá dentro.
  4. Coloque a forma dentro de um tabuleiro onde se colocou previamente um pano de cozinha.
  5. Encha o tabuleiro com água até ao cimo.
  6. Leve a cozer no forno em banho-maria, a 190º, durante 45 minutos ou até ficar consistente.
  7. Por fim, deixe arrefecer totalmente e depois desenforme o pudim.
  8. O truque é cozer o pudim à noite e, depois de desligar o forno, deixar a forma dentro do forno a noite inteira.
  9. No dia seguinte pode retirar o pudim já frio e reserve no frigorífico até á altura de servir.
  10. Retire da forma mesmo só na altura de servir!

 

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TUDO GOSTOSO- RECEITA DE SOBREMESA- PUDIM DE MAÇÃ E IOGURTE!

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Uma deliciosa receita de pudim da blogger Carla!

 

 

 

 

Ingredientes:
- 150g de açúcar amarelo
- 100g de farinha de trigo
- 50g de margarina amolecida
- 3 iogurtes naturais
- 3 maçãs
- 2 ovos
- farinha e açúcar para polvilhar
- margarina para untar
 - canela em pó para polvilhar
Preparação:
1.Misture todos os ingredientes, à excepção das maçãs.
2.Rale  aproximadamente duas maçãs e meia, reservando a outra metade.
3.Adicione as maçãs ao preparado anterior e envolva bem. Unta-se uma forma rectangular com margarina. Polvilhe com farinha e com açúcar q.b. no fundo da forma.
4.Corte a restante metade da maçã em quartos e depois às fatias. Coloque-as por cima do açúcar no fundo da forma.
5.Adicione a mistura na forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180º, aproximadamente 40 minutos ou até estar firme.
6.Deixe arrefecer, desenforme e polvilhe com canela em pó se assim o desejarem.
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