Tag Archives: receita de mousse

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- MOUSSE DE MANGA!

mousse de manga

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Hoje uma deliciosa e simples receita de mousse de Manga da blogger “Um toque de canela”!

 

Ingredientes:

1 lata de polpa de manga
1 lata de leite condensado magro
1 embalagem de natas de soja (pode ser natas de leite também).

 

Preparação:

1. Junte todos os ingredientes numa liquidificadora e bata bem.

2. Coloque a mousse em tacinhas e leve ao frio!

 

Bom apetite!

Fonte

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TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- MOUSSE DE LARANJA!

mousse laranja

 

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCE- MOUSSE DE LARANJA!
Autor: 
Tipo de Receita: Doce e Sobremesa
Cuisine: Mousse
Tempo de Preparação: 
Tempo de cozedura: 
Tempo Total: 

Serve: 4
 

Uma docinha receita de mousse de laranja da blogger Alice!
Ingredientes
  • - 3 ovos
  • - 6 colheres de sopa de açucar
  • - Sumo de 4 laranjas

Instruções
  1. O primeiro passo é bater 3 gemas de ovos com 6 colheres de sopa de açúcar, até obter um creme espesso.
  2. Em seguida, adicione-lhe o sumo de 4 laranjas, mexendo para dissolver bem.
  3. Coloque o creme num tacho e leve ao lume em banho-maria, mexendo sempre com uma vara de arames até o creme engrossar. É importante não deixar o banho-maria ferver.
  4. Retire do banho-maria e deixei arrefecer.
  5. Por fim, acrescente à mistura envolvendo as 3 claras batidas em castelo.
  6. Leve umas horas ao frigorífico para ficar bem gelada.

Fonte

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TUDO GOSTOSO- RECEITA DE SOBREMESA- MOUSSE DE BOLACHA OREO!

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Uma deliciosa receita de mousse! Da blogger “O Barriguinhas”!

 

 

 

 

Ingredientes
400ml de natas frescas
4 Folhas de gelatina incolor
1 Lata de leite condensado
10 a 12 Oreos + algumas mini oreos para a decoração

Preparação
1. No primeiro passo é triture as bolachas oreos maiores numa picadora.

2. Em seguida, bata as natas até ficarem duras. Reserve no frio

3. Meta as folhas de gelatina numa taça com água até amolecerem (durante 3 minutos). Escorra a água e leve a derreter no microondas com 2 colheres de sopa de leite.

4. Em seguida, misture a gelatina derretida com o leite condensado.

5. Misture o leite condensado com as natas batidas, sem bater.

6. Num recipiente meta metade da mousse de natas e no meio coloque as oreos trituradas.

7. Finalize com as restantes natas e decore a gosto com as mini oreos.

8. Leve ao frio algumas horas antes de servir.

Bom Apetite!!!

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TUDO GOSTOSO- RECEITA DE DOCES- CHARLOTE DE DUAS MOUSSES!

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Uma doce receita da blogger Alexandra Moura!

 

Ingredientes:

1/2 lata (das grandes) de ananás
1/2 caixa (das grandes) de morangos
1/2 pacote de palitos de champanhe
1 + 1/2 de leite condensado
1 + 1/2 pacotes de natas grande
14 folhas de gelatina

Preparação:
1. Triture bem os morangos e o ananás, reservando-os em recipientes separados.

2. No recipiente dos morangos, junte metade do leite condensado e das natas e envolva tudo muito bem.

3. Leve 7 folhas de gelatina a demolhar em água fria por alguns minutos. Numa taça ou copo com um pouco de leite, junte as folhas da gelatina demolhadas e leve ao microondas por uns segundos, em potência máxima. Envolva este preparado nos morangos.

4. Forre uma tarteira de fundo amovível, a toda a volta, com os palitos de champanhe.

5. Em seguida, deite o preparado de morango e deixe no frigorífico de um dia para o outro.

6. No dia seguinte, faça a mousse de ananás da mesma forma, ou seja, junte as natas, o leite condensado e mexa tudo muito bem.

7. Demolhe as restantes folhas de gelatina em água fria e leve-as depois com um pouco de leite ao microondas. Envolva tudo muito bem com o ananás e deite sobre a mousse de morangos. Leve novamente ao frigorífico por seis horas.

8. Decore com uns pés de morangos e algumas rodelas de ananás. Fica uma delicia!

 

Bom apetite!

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TUDO GOSTOSO- RECEITAS DE DOCES- MOUSSE DE LARANJA!

mousse de laranja

 

 

 

Mais uma receita de doces e sobremesas da blogger Mariana! Mousse de Laranja!

Ingredientes:

6 laranjas grandes
200 g de açúcar
6 a 8 sementes verdes de cardamomo
4 folhas de gelatina
2 pacotes de natas

 

Preparação:


1. Corte ao meio 4 das 6 laranjas. Com a ajuda de uma colher retire-lhes o seu interior. (reserve a casca das laranjas se quiser servir nelas a mousse).

2. Com a polpa bem espremida retiramos-lhe todo o sumo assim como às outras duas a que deve também retirar a casca (só a parte laranja).

3. Ferva o sumo com as sementes de cardamomo e o açúcar  (+ ou- 10 minutos) e consiga assim uma calda espessa como um xarope.

4. Já fora do lume, retire as sementes de cardamomo e adicione a raspa da laranja assim como as folhas de gelatina (previamente hidratadas em água fria). Reserve.
5. Bata as natas e quando estiverem bem firmes envolva-as no preparado anterior delicadamente.

6.Deite a mousse nas cascas das laranjas ou taças e leve ao frigorífico por pelo menos 2 horas antes de servir.

Está pronto a servir!!!

Bom apetite!

Fonte

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TUDO GOSTOSO- RECEITAS DOCES- MOUSSE DE CHOCOLATE!

Mousse de Chocolate
Uma receita tradicional e simples mas sempre deliciosa partilhada por mais uma blogger amante da culinária!
Mousse de chocolate
Ingredientes:
200 gr de chocolate para culinária
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
Preparação:
1. Na batedeira, misturar muito bem o açúcar e a manteiga, até ficar bem cremoso. Adicionar as gemas, uma a uma, continuando sempre a bater.
2. Entretanto, derreter o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

3. Adicionar o chocolate derretido ao creme, misturar muito bem.

4. Bater as claras em castelo, bem firme e misturar ao preparado anterior. Levar ao frigorífico durante pelo menos 4 horas.
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