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TUDO GOSTOSO – CULINÁRIA PORTUGUESA- Pernil de cordeiro!

pernil de cordeiro

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Veja esta deliciosa receita de culinária portuguesa! Pernil de cordeiro com tomate e cebola!

INGREDIENTES PARA 6 PESSOAS:

3 cebolas
1 cenoura
5 dentes de alho
5-6 talos de tomilho
1,2 kg de perna de borrego sem osso
sal
pimenta
2 c/ sopa de azeite
3 tomates secos em azeite (de frasco)
5-6 azeitonas pretas (sem caroco)
1 fatia de pao de torradas
3 c/ sopa de manteiga/margarina
1 kg feijao verde redondo congelado
1 molho de salsa
1 tomate
2-3 c/ sopa de espessante de molho escuro

Veja aqui as instruções de como preparar!

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