Monthly Archives: December 2013

TUDO GOSTOSO- RECEITA DE NATAL- RECEITA DE BOLACHA DE NATAL!

bolacha natal

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Já na quadra natalícia começam as receitas saborosas e doces de celebração. Hoje fica uma ideia de bolachinhas de natal do blogger “O Barriguinhas”!

 

 

 

Ingredientes
3 e 1/2 Chávenas de chá de farinha (chávena de 240ml)
2 Colheres de sopa de canela
1 Colher de sopa de erva doce
1 Pitada de sal
2 Colheres de chá de fermento em pó
1 Colher de chá de bicarbonato de sódio
Soro de leite: 2 colheres de sopa de leite + sumo de meio limão (deixar repousar 3 minutos)
100g de manteiga amolecida
100g de açúcar
3 Ovos grandes
1 Colher de chá de essência de baunilha
5 Colheres de chá de corante vermelho em gel
Açúcar em pó q.b.

Preparação
1. Junte todos os ingredientes secos numa taça e reserve.

2. Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa fofa. Junte os ovos um a um.

3. Acrescente o soro de leite que reservou, a essência de baunilha e o corante e misture bem.

4. Acrescente os ingredientes secos peneirados e vá misturando e envolvendo a massa. Cobrir a taça com papel aderente e leve ao frio pelo menos duas horas. Ligue o forno a 180º.

5. Faça bolinhas da massa com a ajuda de 2 colheres de sobremesa e passe em seguida por bastante açúcar em pó.

6. Coloque as bolachas por cima de tabuleiros com papel vegetal e leve ao forno 15 minutos.

7.Retire e deixar arrefecer.

 

Bom apetite! Feliz Natal!!!

Fonte

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TUDO GOSTOSO- RECEITA DE BOMBONS PARA OFERECER NO NATAL!

Bombons de natal

E que tal este Natal em vez de oferecer uma caixa de bonbons comprados no supermercado, oferecer bombons artesanais feitos por si? Confira esta receita bem docinha da blogger Histórias e Aromas!

 

 

 

Ingredientes:

- Chocolate Preto ( 1 Tablete )
- Coco Ralado q.b
- Bolacha Maria q.b
- Leite Condensado Magro q.b
- Forma de silicone para bombons

Preparação:

1. Parte-se o chocolate aos quadrados e derrete-se em banho maria;

2.Tritura-se a bolacha e mistura-se com o coco, de modo a ficarem bem ligados;

3. Acrescenta-se colher a colher de sopa de leite condensado ( mexendo bem ) de modo a que a mistura anterior fique bem pastosa;

4.  Na forma dos bombons, junta-se uma camada de chocolate derretido.

5. Deixa-se arrefecer no frigorífico cerca de 5 a 10 minutos.

6. Retira-se do frio e junta-se uma colher de café da mistura de bolacha e coco e novamente uma cobertura de chocolate.

7. Deixa-se no frigorífico 15 minutos;

8. Tire da forma já bem frios.

 

Bom apetite!

 Fonte

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